Sur le fond je suis parfaitement d'accord avec toi : il faut utiliser UTF-8.

Par contre, ton action est paradoxale : d'un côté tu prône l'encodage UTF-8 (qui est une norme de représentation de l'Unicode) et de l'autre tu remplaces les caractères non ASCII par leurs équivalent en HTML (et pas en UTF-8).

kinkey a écrit:

arf... ba c'est une incompétence de ma par :-)

Les charsets et les encodings ne sont pas des notions simples en informatique (parce que tout a d'abord été fait pour l'ASCII très limité). Je te conseille la lecture de : Introduction aux jeux de caractères sur openweb.eu.org

kinkey a écrit:

donc pour parfaire ma connaissance il faudrait mettre UTF-8 et laissé le éèàç telle-quelle dans le code ?

non, il faut trouver les encodages des lettres "e accent aigu" etc en UTF-8 et que ton fichier soit en UTF-8, tout simplement. (un caractère peut être représenté de différentes façons selon l'encoding, la représentation binaire du "é" sera différente en iso-8859-1 et en utf-8, mais pourra exister car ces encodings correspondent à des charset qui contiennent le "e accent aigu").