J'ai contourné le problème en personnalisant français.php ligne 250 et suivantes:

$lang['mail_new_upload_subject'] = 'Nouvelle image sur le site Dimage A1';
$lang['mail_new_upload_content'] = 'Une nouvelle image a été placée sur la galerie. Elle est en attente de validation. RDV dans la section d\'administration pour valider ou supprimer cette image.';
$lang['mail_new_comment_subject'] = 'Nouveau commentaire sur le site Dimage A1';
$lang['mail_new_comment_content'] = 'Un nouveau commentaire a été posté sur la galerie. Si vous avez activé la validation des commentaires, il faut d\'abord valider le commentaire dans la zone d\'administration pour le voir apparaître.'."\n\n".'Vous avez accès aux derniers commentaires dans la zone d\'administration.';

Evidement il faut utiliser un autre nom pour "l'autre français.php" de l'autre galerie  :-P 

En faisant une deuxième galerie, je m'aperçoit que le message d'avertissement d'upload ne contient pas l'origine du site. Donc, il faut aller dans les 2 galeries pour savoir d'où ça vient.

Est-il possible de personnaliser (soit manuellement soit automatiquement) le message pour en connaître l'origine (sur les deux je m'apelle Webmaster :-? )